2017年10月19日，受济南市农业局、平阴县农业局农技站的邀请，山东省现代农业产业技术体系薯类产业创新团队保鲜加工岗位专家王庆国教授前去该县甘薯种植产区安城镇进行贮藏技术培训、指导。平阴县现有甘薯5万多亩，年贮藏量2万吨左右，安城镇存量达1万吨。针对甘薯贮藏中存在的损耗大，腐烂严重，品质降低快和安全贮藏等问题，王庆国教授从贮藏窖要求、入贮前准备、品种耐贮性差异，采收技术、包装、入窖要求，贮藏初期、中期和后期管理以及安全、高效防腐，贮藏窖升级改造技术和新型贮藏窖建造技术等方面进行了讲解，示范了安全防腐操作技术，并现场回答了贮藏户的问题。该活动受到了当地甘薯贮藏户的欢迎。活动结束后，王庆国教授团队的年轻教师在当地进行了2天的现场技术指导。活动受到了贮户的肯定和济南市、平阴农业局领导的赞扬。